伊藤幸弘塾です。

本日は現在進行中の
カフェオープン企画の様子をお伝えします。

昨年から進行中の、
慶應義塾大学に在籍のEYFS(エイフス)の皆さんと
伊藤幸弘塾東京本校の子どもたちが
コラボして1日カフェを運営するというこの企画。

進行の様子は是非こちらの記事をご覧ください。

カフェオープン企画①👈
カフェオープン企画②👈

 

開催日が1月26日と決まり、
いよいよ今週末のオープンとなりました。

年が明けて2回のミーティングを行い、
それぞれ役割分担の中で進めていきました。

 

メニューも決まりました。

みんなが提供したいものを出し合い、
意見を伝えながら絞り込みを行う中で

お食事提供いただく “SHIMOKITA COLLEGE” さんとも
打ち合わせを重ね、提供する料金も決定。

カフェらしい、誰もが大好きなメニューが
ご提供できることになりました。

販売数や売り上げを計算する中で
目標のお客様人数も設定しました。

今回は “目指せ40名さま” です!!

また今回のカフェのネーミングが
『未来カフェ』という名前に決定。

無限の未来の可能性を秘めた子どもたちが
運営するカフェにぴったりの名前です。

 

そしてこちらはチラシ作成。

ほとんど口出し手出しはせずに
自身のアイデアで完成させた素敵なチラシ。

呼び込みの時に使用予定です。

 

こうして間もなく未来カフェオープンとなります。

EYFSの皆さんも準備や子どもたちへの指導
学業の方もお忙しい中、
子どもたちの為に本当にご苦労さまでした!!

本番が経験値と思い出が刻まれる
1日になりますように。

成功するよう最後までがんばります!!

 

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《未来カフェオープンについて》

《日付》1月26日(金)17:00~20:30
《場所》下北カレッジ, リラックス食堂
〒155-0033 東京都世田谷区代田5丁目20−16

なお時間帯によって提供できるメニューが変わりますので
予めMENUをご確認いただきますようお願いします。

また19:00〜につきましては
下北カレッジにお住まいの学生さんたちも
食事をされる時間帯になりますので
混み合う恐れがあることをご了承ください。

もしご興味があってお時間のご都合が合う方は
ぜひご来店お待ち申し上げておりますm(_ _)m